sòng sū yú tóu jiàng cài yǔ hé zhī chén sān shǒu qí yī
送酥鱼头醤菜与何之忱三首 其一 🔈
和蜜煎膏学瓮酥,儿夸甘味比醍醐。
老夫舌本不知味,强解嘲为羊酪奴。
仄仄平平仄仄平,平平平仄仄仄平。
仄平仄仄仄平仄,平仄平平平仄平。
和蜜煎膏學甕酥,兒誇甘味比醍醐。
老夫舌本不知味,强解嘲爲羊酪奴。
仄仄平平仄仄平,平平平仄仄仄平。
仄平仄仄仄平仄,平仄平平平仄平。
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译文:
和蜜煎膏学做瓮酥,我儿夸奖它的甘甜胜过醍醐。
老夫的舌头本来不懂得美味,勉强品尝却嘲笑它像羊酪一般普通。
总结:作者与儿子学习制作瓮酥,儿子觉得它甜美可口,胜过醍醐(一种非常美味的乳制品)。然而,作者自己的舌头对美味无法辨别,只好硬着头皮尝试,并拿羊酪来嘲笑自己的愚笨。这篇文字传达了作者对于美味的苦涩感慨。
赏析:这首诗是谢薖创作的送别诗,描述了作者送出的一种美味食物——酥鱼头醤菜。诗中通过描写这道食物的制作过程和味道,表达了诗人的情感和愿望。
首先,诗人提到了酥鱼头醤菜的制作,以及与之相对照的儿童赞美其味道胜过醍醐。这一描述展示了作者的品味和独特的感受,他将这道美食视作一种高尚的享受,与普通人的味觉体验有所不同。
然后,诗人自嘲自己的舌头并不敏感,以至于无法真正品味出这道美味。他用“老夫舌本不知味,强解嘲为羊酪奴”表达了自己的无奈和自嘲,认为自己对美味的欣赏有所不足,仿佛将美味的酥鱼头醤菜与羊酪相提并论,显然不合情理。
总的来说,这首诗通过描写美味食物和诗人对其的感受,反映了作者的品味和内心情感。同时,诗人的自嘲也增添了诗歌的幽默感。
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