cì yùn zǐ zhān chūn cài
次韵子瞻春菜 🔈

。朝代：宋 (sòng) 。作者：黄庭坚 (huáng tíng jiān) 。

北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。
韭苗水餠姑置之，苦菜黄鸡羹糁滑。
蓴丝色紫菰首白，蒌蒿芽甜蔊头辣。
生葅入汤翻手成，芼以姜橙夸缕抹。
惊雷菌子出万钉，白鹅截掌鼈解甲。
琅玕森深未飘箨，软炊香秔煨短茁。
万钱自是宰相事，一饭且从吾党说。
公如端为苦笋归，明日青衫诚可脱。

仄平平平仄平仄，平仄○仄平平仄。
仄平仄仄平仄平，仄仄平平平仄仄。
平平仄仄平仄仄，○平平平仄平仄。
平平仄○平仄平，○仄平○平仄仄。
平平仄仄仄仄○，仄平仄仄仄仄仄。
平平平○仄平仄，仄平平平平仄仄。
仄○仄仄仄○仄，仄仄○○平仄仄。
平○平平仄仄平，平仄平平平仄仄。

běi fāng chūn shū jiáo bīng xuě ， yán nuǎn sī cǎi nán shān jué 。
jiǔ miáo shuǐ bǐng gū zhì zhī ， kǔ cài huáng jī gēng shēn huá 。
chún sī sè zǐ gū shǒu bái ， lóu hāo yá tián hàn tóu là 。
shēng zū rù tāng fān shǒu chéng ， mào yǐ jiāng chéng kuā lǚ mǒ 。
jīng léi jūn zǐ chū wàn dīng ， bái é jié zhǎng biē jiě jiǎ 。
láng gān sēn shēn wèi piāo tuò ， ruǎn chuī xiāng jīng wēi duǎn zhuó 。
wàn qián zì shì zǎi xiàng shì ， yī fàn qiě cóng wú dǎng shuō 。
gōng rú duān wèi kǔ sǔn guī ， míng rì qīng shān chéng kě tuō 。

鸡

翻译赏析注音对照

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🐒

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🔈

译文：
北方的春天，还在咀嚼着冰雪，温暖的念头却飘向南山的蕨菜。
韭苗水饼由姑姑摆放，苦菜黄鸡羹糁得很滑。
蓴丝的颜色紫菰头发白，蒌蒿芽又甜又辣。
生葅入汤一翻手，芼用姜橙来夸缕抹。
惊雷菌子钉子万般出，白鹅截断鼈的甲。
琅玕森深箨还未飘落，软炊香秔煨短茁生。
千万钱是宰相的差使，一顿饭先从我们这儿说起。
公如端端正正地回家采摘苦笋，明天可以真心摆脱那青色的衣衫。
全文总结：春天北方还在感受冰雪，温暖的心思却向往南方的蕨菜。各种美食，如韭菜饼、苦菜黄鸡羹、蓴丝、蒌蒿芽等，让人垂涎欲滴。菜肴的制作过程中，使用了姜橙、紫菰等调味，增添了风味。而在大自然中，惊雷菌和白鹅展现了生命的不同侧面。未经风吹雨打的森林仍然郁郁葱葱，软炊和秔煨也展示了食物的丰美。文中提到了一饭千钱的宰相，以及一位公子回家采摘苦笋的情景，展现了不同社会阶层的生活。全文以春天美食和大自然景观为主线，展现了丰富多彩的生活画面。

注：翻译、赏析非标准答案，仅用作辅助理解。

本文作者黄庭坚介绍：🔈

黄庭坚诗，以《武英殿聚珍版书》所收《山谷诗注》爲底本。校以宋绍定刊《山谷诗注》（简称宋本；残存三卷，藏北京图书馆），元刻《山谷黄先生大全诗注》（简称元本；残存内集十六卷，藏北京图书馆），《四部丛刊》影印宋乾道本《豫章黄先生文集》（简称文集）及元刊《山谷外集诗注》（简称影元本），明嘉靖间蒋芝刊《黄诗内篇》十四卷（简称蒋刻本）、明版《山谷黄先生大全诗注》（简称明大全本；此书与蒋刻本并藏北京图书馆）、影印文渊阁《四库全书·山谷集》（简称山谷集）、清光绪间陈三立覆宋刻本（简称陈刻本）。并参校乾隆间翁方纲校树经堂本（简称翁校本，其中翁氏校语称翁校）。《内集》《外集》的编年说明，集中移置每卷卷首；《别集》... 查看更多>>