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疏山作餬饼草堂老师出语云色香味触具四尘且道餬饼具几尘是时衆皆无语老师末後云大刀三十口以颂系其後 🔈

。朝代：宋 (sòng) 。作者：释慧空 (shì huì kōng) 。

一处打开，五处捏就。
中下之流，槌声断後。

仄仄仄平，仄仄仄仄。
○仄平平，仄平仄仄。

yī chǔ dǎ kāi ， wǔ chù niē jiù 。
zhōng xià zhī liú ， chuí shēng duàn hòu 。

抒情咏物

翻译赏析注音对照

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译文：

一次敞开，五次握拢。
中下之辈，槌声断后。

总结：

这句古文描述了打开一次，就可以连续捏取五次。其中，中下之流也就是普通人，他们的槌声响到后面就中断了。这句话意指某种技能或手艺，经验娴熟的人可以在一次动作中连续完成五次，而一般人则做不到。这或许是在强调某种技艺的高超和熟练程度。

这首诗《疏山作餬饼草堂老师出语云色香味触具四尘且道餬饼具几尘是时衆皆无语老师末後云大刀三十口以颂系其後》是由释慧空创作的。这首诗可以标签为抒情和咏物。
在这首诗中，作者以诗意的语言描绘了制作餬饼的场景。他描述了捏饼的过程，以及制作餬饼所涉及的五处要领。槌声的声音断断续续，似乎在中下之流中响起，这种描写赋予了诗歌一种动感和生动的氛围。
诗中提到“云色香味触具四尘”，这里四尘指的可能是食材中的四种元素，如面粉、水、盐和火。这些元素的组合创造了美味的餬饼。老师在制作餬饼时默默无语，但他的作品却能够传达出美味与精致，令人赞叹不已。
最后，诗中提到了老师用大刀切饼，似乎是为了颂扬他的手艺。整首诗通过对制作餬饼的细致描写，表达了对美食和工匠技艺的尊重和赞美。

注：翻译、赏析非标准答案，仅用作辅助理解。

本文作者释慧空介绍：🔈

释慧空（一○九六～一一五八），号东山，俗姓陈，福州（今属福建）人。年十四出家，初学於圆悟、六祖，後至疏山，爲南岳下十四世，泐潭清禅师法嗣。高宗绍兴二十三年（一一五三），住福州雪峰禅院，次年退归东庵。二十八年卒，年六十三（《五灯会元》卷一八、《东山慧空禅师语录跋》）。有《东山慧空禅师语录》、《雪峰空和尚外集》传世。　释慧空诗，以续藏经本《东山慧空禅师语录跋》及日本旧刻《雪峰空和尚外集》（今藏北京图书馆）爲底本，编爲二卷。查看更多>>