南烹北饌妄相高,常笑紛紛兒女曹。
未必鱸魚芼菰菜,便勝羊酪薦櫻桃。
平平仄仄仄平平,平仄平平平仄平。
仄仄平平平平仄,仄平平仄仄平平。
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译文:
南方烹饪北方馔,夸夸其谈自居高人;常常嘲笑那些千千万万的儿女曹。或许不一定是鲈鱼和嫩芼菰菜,就能胜过羊酪和香甜的樱桃。
这首诗通过对南方烹饪和北方饮食的对比,表达了作者对于盛产南方食材的自负与骄傲,并对北方饮食的轻视和嘲笑。作者认为,南方的烹饪技艺无与伦比,能够将简单的食材变得美味可口,而北方的饮食则显得平淡无味。然而,作者也暗示着这种自信可能是不必要的,因为每种食材都有其独特的魅力和价值,不能简单地用一种地域的饮食来衡量其价值。
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平平仄仄仄平平,平仄平平平仄平。
仄仄平平平平仄,仄平平仄仄平平。
并日得朱表臣酪及樱桃 (bìng rì dé zhū biǎo chén lào jí yīng táo)
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甘滑已相美,齿牙仍尚完。
应知消客热,远赠盎盈盘。
平平仄仄仄平平,平仄平平平仄平。
仄仄平平平平仄,仄平平仄仄平平。
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未必烝壶输鸭味,谁云湩酪敌蓴羹。
先春已拟尝新韭,最爱萧萧夜雨声。
平平仄仄仄平平,平仄平平平仄平。
仄仄平平平平仄,仄平平仄仄平平。
次韵吉父食笋乳长句 其一 (cì yùn jí fù shí sǔn rǔ cháng jù qí yī)
酪乳抨来自释宫,流膏散液竹萌中。
我方厌苦饥虚病,公已深知识界空。
平平仄仄仄平平,平仄平平平仄平。
仄仄平平平平仄,仄平平仄仄平平。
至和元年四月二十日夜梦蔡紫微君谟同在阁下食樱桃蔡云与君及此再食矣梦中感而有赋觉而录之 (zhì hé yuán nián sì yuè èr shí rì yè mèng cài zǐ wēi jūn mó tóng zài gé xià shí yīng táo cài yún yǔ jūn jí cǐ zài shí yǐ mèng zhōng gǎn ér yǒu fù jué ér lù zhī)
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味兼羊酪何由敌,豉下蒓羹不足宜。
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平平仄仄仄平平,平仄平平平仄平。
仄仄平平平平仄,仄平平仄仄平平。
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平平仄仄仄平平,平仄平平平仄平。
仄仄平平平平仄,仄平平仄仄平平。
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平平仄仄仄平平,平仄平平平仄平。
仄仄平平平平仄,仄平平仄仄平平。