“供庖厥名鱣”的意思及全诗出处和翻译赏析
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问题1:“供庖厥名鱣”出自哪首诗?
答案: “供庖厥名鱣”出自: 宋代 刘弇的 《黄鱼鮓寄狄复之因佐以诗》, 是一首五言诗, 诗句拼音为: gòng páo jué míng zhān ,诗句平仄: 仄平仄平平 。
问题2:“供庖厥名鱣”的上一句是什么?
答案:
“供庖厥名鱣”的上一句是: 鱼有健且修 , 诗句拼音为:yú yǒu jiàn qiě xiū
,诗句平仄: 仄平仄平平 。
问题3:“供庖厥名鱣”的下一句是什么?
答案: “供庖厥名鱣”的下一句是: 纷纷水豢中 , 诗句拼音为: fēn fēn shuǐ huàn zhōng ,诗句平仄:平平仄仄○。
“供庖厥名鱣”全诗
黄鱼鮓寄狄复之因佐以诗 (huáng yú zhǎ jì dí fù zhī yīn zuǒ yǐ shī)
鱼有健且修,供庖厥名鱣。
纷纷水豢中,嗜者贪肥鲜。
颔根束短喙,鮎皮突鱏肩。
十月天风高,三棂潦声乾。
修蛇列长罛,猎猎排晓湍。
鱼师顿舣䑰,柔鬐挂鈎竿。
小固不足数,大或斤盈千。
丹肤染霜锷,疏鳞脱连钱。
吴侬喜健噉,日取充羞盘。
我食幸有余,鮓法得新传。
姜芹间红糁,渍以春醅澜。
置暖恐後熟,羃尘防弗蠲。
兴来发新坩,正喜供馋咽。
琼蕤附骨脆,黄腊丰脂团。
麋臡信非工,岂复数蚳蝝。
醢马试何事,屠虹只夸谩。
福州甖如斗,密覆恨不宽。
勤勤寄我友,持以敌琅玕。
君识茂先比,举脔知所然。
此味胜他味,勿作等闲看。
平仄仄○平,仄平仄平平。
平平仄仄○,仄仄平平○。
○平仄仄仄,平平仄平平。
仄仄平平平,○平仄平平。
平平仄○平,仄仄平仄平。
平平仄仄仄,平平仄平平。
仄仄仄仄仄,仄仄○平平。
平平仄平仄,○平仄平○。
平平仄仄仄,仄仄平平平。
仄仄仄仄平,仄仄仄平○。
平平○平仄,仄仄平平○。
仄仄仄仄仄,仄平○仄平。
○平仄平平,○仄仄平仄。
平平仄仄仄,平仄平平平。
平平仄平平,仄仄仄平平。
仄仄仄平仄,平○平平仄。
仄平平○仄,仄仄仄仄平。
平平仄仄仄,平仄仄平平。
平仄仄平仄,仄仄平仄平。
仄仄○平仄,仄仄仄○○。
“供庖厥名鱣”繁体原文
黄魚鮓寄狄復之因佐以詩
魚有健且脩,供庖厥名鱣。
紛紛水豢中,嗜者貪肥鮮。
頷根束短喙,鮎皮突鱏肩。
十月天風高,三櫺潦聲乾。
修蛇列長罛,獵獵排曉湍。
魚師頓艤䑰,柔鬐掛鈎竿。
小固不足數,大或斤盈千。
丹膚染霜鍔,疏鱗脫連錢。
吳儂喜健噉,日取充羞盤。
我食幸有餘,鮓法得新傳。
薑芹間紅糝,漬以春醅瀾。
置暖恐後熟,羃塵防弗蠲。
興來發新坩,正喜供饞咽。
瓊蕤附骨脆,黄臘豐脂團。
麋臡信非工,豈復數蚳蝝。
醢馬試何事,屠虹祇誇謾。
福州甖如斗,密覆恨不寬。
勤勤寄我友,持以敵琅玕。
君識茂先比,舉臠知所然。
此味勝他味,勿作等閒看。
“供庖厥名鱣”韵律对照
平仄仄○平,仄平仄平平。
鱼有健且修,供庖厥名鱣。
平平仄仄○,仄仄平平○。
纷纷水豢中,嗜者贪肥鲜。
○平仄仄仄,平平仄平平。
颔根束短喙,鮎皮突鱏肩。
仄仄平平平,○平仄平平。
十月天风高,三棂潦声乾。
平平仄○平,仄仄平仄平。
修蛇列长罛,猎猎排晓湍。
平平仄仄仄,平平仄平平。
鱼师顿舣䑰,柔鬐挂鈎竿。
仄仄仄仄仄,仄仄○平平。
小固不足数,大或斤盈千。
平平仄平仄,○平仄平○。
丹肤染霜锷,疏鳞脱连钱。
平平仄仄仄,仄仄平平平。
吴侬喜健噉,日取充羞盘。
仄仄仄仄平,仄仄仄平○。
我食幸有余,鮓法得新传。
平平○平仄,仄仄平平○。
姜芹间红糁,渍以春醅澜。
仄仄仄仄仄,仄平○仄平。
置暖恐後熟,羃尘防弗蠲。
○平仄平平,○仄仄平仄。
兴来发新坩,正喜供馋咽。
平平仄仄仄,平仄平平平。
琼蕤附骨脆,黄腊丰脂团。
平平仄平平,仄仄仄平平。
麋臡信非工,岂复数蚳蝝。
仄仄仄平仄,平○平平仄。
醢马试何事,屠虹只夸谩。
仄平平○仄,仄仄仄仄平。
福州甖如斗,密覆恨不宽。
平平仄仄仄,平仄仄平平。
勤勤寄我友,持以敌琅玕。
平仄仄平仄,仄仄平仄平。
君识茂先比,举脔知所然。
仄仄○平仄,仄仄仄○○。
此味胜他味,勿作等闲看。
“供庖厥名鱣”全诗注音
鱼有健且修,供庖厥名鱣。
纷纷水豢中,嗜者贪肥鲜。
颔根束短喙,鮎皮突鱏肩。
十月天风高,三棂潦声乾。
修蛇列长罛,猎猎排晓湍。
鱼师顿舣䑰,柔鬐挂鈎竿。
小固不足数,大或斤盈千。
丹肤染霜锷,疏鳞脱连钱。
吴侬喜健噉,日取充羞盘。
我食幸有余,鮓法得新传。
姜芹间红糁,渍以春醅澜。
置暖恐後熟,羃尘防弗蠲。
兴来发新坩,正喜供馋咽。
琼蕤附骨脆,黄腊丰脂团。
麋臡信非工,岂复数蚳蝝。
醢马试何事,屠虹只夸谩。
福州甖如斗,密覆恨不宽。
勤勤寄我友,持以敌琅玕。
君识茂先比,举脔知所然。
此味胜他味,勿作等闲看。
“供庖厥名鱣”全诗翻译
译文:
鱼儿身姿健美,游动优雅,被人赞誉为鱼鳣。它们纷纷游弋在水族池中,喜欢的人贪恋着它们的肥美鲜嫩。鱼儿有突出的额根、绑扎短喙,鮎鱼的皮肤凸起,鱏鱼有宽厚的肩膀。十月时节,天风高烈,水波浩淼,鱼声嘹亮。鱼群有如列队排列的长箭,猎猎飞跃于晨光熹微的急湍之中。
鱼师在船上稳稳地站立,以柔软的鬃毛钓钩悬挂在竿端。小鱼儿多是不值一数,而大鱼有时可达几斤甚至千斤之重。捕获的鱼群闪烁着赤红色的鳞片,宛如霜锋染上了鲜艳的颜色,罗列在钱币之间。吴侬喜欢品尝这些健美鱼的肉,每天都取来作为美味佳肴。鱼羹法则由来已久,仍然被人们传承。在姜芹中加入红糁,再用春天的醅澜来腌渍,放置在温暖处以防过度熟化,这样便制成了美味的鱼羹。
鱼肉脆嫩,且有腊味的丰腴香醇,仿佛是一团美味的脂肪。而麋鹿的腿肉可不如这般美味,又何谈虾和蟹呢。马肉是用来制作醢(hǎi)的,然而对于屠宰的虹鳟,马肉却成了炫耀自夸的话柄。福州的甑(zèng)器小巧如斗,却遗憾地不能承载更多的食物。我勤勤恳恳地将这些美味寄给我的朋友,亲手将之交于琅玕,想必他会领略其中的美味。
你懂得荤素之间的区别,更能推究其中的奥妙。这种美味胜过其他的佳肴,千万不要轻视它。
“供庖厥名鱣”总结赏析
赏析:此诗《黄鱼鮓寄狄复之因佐以诗》由刘弇创作,以鱼为主题,描绘了黄鱼鮓的制作过程及美味。诗中详细描述了黄鱼的形态特征,以及制作黄鱼鮓的精细工艺,展现了诗人对美食的品味和对生活的热爱。诗人以深入细致的观察,将鱼的形态、鱼鮓的制作过程以及味道,都描绘得非常生动。通过诗人对鱼的描绘,读者仿佛能够看到鱼儿在水中嬉戏的场景,感受到了诗人的美食之慕和对生活的热爱之情。
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