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“可齑可脍最可羹”的意思及全诗出处和翻译赏析

快问快答

问题1：“可齑可脍最可羹”出自哪首诗？

答案： “可齑可脍最可羹”出自： 宋代 杨万里的 《晨炊杜迁市煮笋》， 是一首七言诗， 诗句拼音为： kě jī kě kuài zuì kě gēng ，诗句平仄： 仄平仄仄仄仄平 。

问题2：“可齑可脍最可羹”的上一句是什么？

答案： “可齑可脍最可羹”的上一句是： 中含柘浆杂甘露 , 诗句拼音为： zhōng hán zhè jiāng zá gān lù ，诗句平仄： 仄平仄仄仄仄平 。

问题3：“可齑可脍最可羹”的下一句是什么？

答案： “可齑可脍最可羹”的下一句是： 绕齿蔌蔌冰雪声 , 诗句拼音为： rào chǐ sù sù bīng xuě shēng ，诗句平仄：仄仄仄仄平仄平。

“可齑可脍最可羹”全诗

晨炊杜迁市煮笋 (chén chuī dù qiān shì zhǔ sǔn)

。 朝代：宋 。    作者： 杨万里。

金陵竹笋硬如石，石犹有髓笋不及。
杜迁市里笋如酥，笋味清绝酥不如。
带雨斸来和箨煮，中含柘浆杂甘露。
可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声。
不须呪笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。

平平仄仄仄○仄，仄○仄仄仄仄仄。
仄平仄仄仄○平，仄仄平仄平仄○。
仄仄仄平○仄仄，○平仄平仄平仄。
仄平仄仄仄仄平，仄仄仄仄平仄平。
仄平仄仄仄平仄，仄仄仄仄仄仄仄。

jīn líng zhú sǔn yìng rú shí ， shí yóu yǒu suǐ sǔn bù jí 。
dù qiān shì lǐ sǔn rú sū ， sǔn wèi qīng jué sū bù rú 。
dài yǔ zhú lái hé tuò zhǔ ， zhōng hán zhè jiāng zá gān lù 。
kě jī kě kuài zuì kě gēng ， rào chǐ sù sù bīng xuě shēng 。
bù xū zhòu sǔn mò chéng zhú ， dùn dùn shí sǔn mò shí ròu 。

“可齑可脍最可羹”繁体原文

晨炊杜遷市煮笋

金陵竹笋硬如石，石猶有髓笋不及。
杜遷市裏笋如酥，笋味清絕酥不如。
带雨斸來和籜煮，中含柘漿雜甘露。
可齏可膾最可羹，繞齒蔌蔌冰雪聲。
不須呪笋莫成竹，頓頓食笋莫食肉。

“可齑可脍最可羹”韵律对照

平平仄仄仄○仄，仄○仄仄仄仄仄。
金陵竹笋硬如石，石犹有髓笋不及。

仄平仄仄仄○平，仄仄平仄平仄○。
杜迁市里笋如酥，笋味清绝酥不如。

仄仄仄平○仄仄，○平仄平仄平仄。
带雨斸来和箨煮，中含柘浆杂甘露。

仄平仄仄仄仄平，仄仄仄仄平仄平。
可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声。

仄平仄仄仄平仄，仄仄仄仄仄仄仄。
不须呪笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。

“可齑可脍最可羹”全诗注音

jīn líng zhú sǔn yìng rú shí ， shí yóu yǒu suǐ sǔn bù jí 。

金陵竹笋硬如石，石犹有髓笋不及。

dù qiān shì lǐ sǔn rú sū ， sǔn wèi qīng jué sū bù rú 。

杜迁市里笋如酥，笋味清绝酥不如。

dài yǔ zhú lái hé tuò zhǔ ， zhōng hán zhè jiāng zá gān lù 。

带雨斸来和箨煮，中含柘浆杂甘露。

kě jī kě kuài zuì kě gēng ， rào chǐ sù sù bīng xuě shēng 。

可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声。

bù xū zhòu sǔn mò chéng zhú ， dùn dùn shí sǔn mò shí ròu 。

不须呪笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。

“可齑可脍最可羹”全诗翻译

译文：

金陵的竹笋坚硬如石头，即使石头还有髓质，也不及竹笋的美味。杜迁市里的笋软如酥，笋的味道清新绝伦，酥不及笋的美味。
带着雨水斸来煮笋和箨（箨是指竹笋的新芽），其中蕴含柘浆的滋味和甘露的清甜。这竹笋既可用来做齑齑脍脍的食品，又可煮成美味的羹汤，入口时仿佛绕齿生风，有冰雪融化的声音。
在食用竹笋时，不需要咒骂笋不成竹，也不必每顿都食用肉类。意味着竹笋的美味不亚于竹的高洁，而且吃竹笋也能满足味蕾，无需过度追求肉食。
总结：此篇诗描写了金陵与杜迁市里的竹笋之美，比较了两地竹笋的特点和美味，表达了不必追求肉食而可以满足于竹笋的独特魅力。该诗旨在赞美竹笋的美味和高洁，以及提醒人们保持适度的生活态度。

“可齑可脍最可羹”诗句作者杨万里介绍：

杨万里（一一二七～一二○六），字廷秀，号诚斋，吉州吉水（今属江西）人。高宗绍兴二十四年（一一五四）进士，调赣州司户参军。历永州零陵丞、知隆兴府奉新县。孝宗乾道六年（一一七○），召爲国子博士（本集卷一三三《国子博士告词》注），迁太常博士、将作少监。出知漳州，改常州。淳熙六年（一一七九），提举广东常平茶盐（同上书《广东提举告词》注），寻除本路提点刑狱。召爲尚左郎官。十二年以地震应诏上书，擢东宫侍读。十四年，迁秘书少监（同上书《秘书少监告词》注）。十五年，因上疏驳洪迈太庙高宗室配飨议，出知筠州。光宗即位，召爲秘书监。绍熙元年（一一九○），兼实录院检讨官，会孝宗日历成，宰臣令他人爲序，遂以失职丐去，出爲江东转运副使，权总领淮西江东军马钱粮。因论江南行铁钱不便，忤宰相意，改知赣州，未赴。宁宗即位，屡召屡辞。庆元五年（一一九九）致仕（同上书《通议大夫宝文阁待制致仕告词》注）。开禧二年卒，年八十。谥文节（《宋会要辑稿》礼五八之一○○）。有《诚斋集》、《易传》等传世。事见其子长孺撰墓志（清乾隆刊《杨文节公文集》卷末附）。《宋史》卷四三三有传。　杨万里诗四十二卷辞操一卷，以宋端平间刊本（原书藏日本东京宫内厅书陵部）爲底本。校以宋淳熙、绍熙间递刻之《诚斋先生江湖集十四卷荆溪集十卷西归集四卷南海集八卷江西道院集五卷朝天续集八卷退休集十四卷》（简称宋递刻本，藏北京图书馆，原该共六十三卷，今残存六十卷）、影印清文渊阁《四库全书》本《诚斋集》（简称四库本）。参校明末毛氏汲古阁钞本《诚斋集》（简称汲古阁本，今藏上海图书馆）、清乾隆六十年吉水杨氏带经轩刊《杨文节公诗集》（简称杨本）。另从诸书辑得之集外诗，编爲第四十四卷。更多...

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