记[jì]  万[wàn]  载[zǎi]  风[fēng]  俗[sú]  三[sān]  绝[jué]  其[qí]  二[èr]  

朝代：宋 [sòng]    作者： 祖无择 [zǔ wú zé]

官[guān]  酤[gū]  米[mǐ]  为[wèi]  麴[qū]  ，
酿[niàng]  出[chū]  成[chéng]  红[hóng]  酒[jiǔ]  。

里[lǐ]  社[shè]  醉[zuì]  丰[fēng]  年[nián]  ，
便[biàn]  是[shì]  宣[xuān]  城[chéng]  酎[zhòu]  。